授業観察では何度かお世話になりました。部外者は5ユーロでしたが、街中のビュッフェランチに引けを取らない内容でお腹いっぱい食べられました。
COVID19の影響を、ビュッフェ形式をどうしているんでしょう?
新学期の季節。フィンランドでは2週間ほど前から始まってるよ。フィンランドでは1943年から給食無償化の動きがあり、1948年に法制化。全国の小中高全てで給食が無料。たいていが食堂でビュッフェ式。最近はアレルギー食だけでなく、ベジタリアンやヴィーガン向けの配慮も。逆にお弁当の文化はないんだ https://t.co/MbyTx8ceYY
— 駐日フィンランド大使館 (@FinEmbTokyo) August 31, 2020