ベトナム料理「ミイ ニエン」(千葉県八千代市)

小市民的な連休を過ごしているとき、テレビでパクチー栽培の番組をしていて、その関連で越南料理の話題になり、探したところ、家からそう遠くない八千代市に怪しげな店があることを発見。電話して営業していることを確認し、予約して出発。

到着すると、口コミにある通り、知り合いの家の庭先から掃き出し窓を上がる感じ。普通の住宅のダイニングに当たる場所に4卓ほどのテーブルがセットされていました。上がるとキッチンのカウンター越しに店主のママさんが予約のテーブルを指して案内してくれました。2016-05-05 14.14.45.jpg

注文を取りに来たのは、息子さんとおぼしき丸顔の男の子。部屋に飾ってある小学校で描いた作品の名札から、小学校6年生と思われました。かいがいしくお手伝いし、きちんと料理の説明などもこなしていました。

フォーとバインセオのランチを注文。最初は焼きそばを頼んだのですが、注文が立て込んでいて、フォーがお薦めですと男の子に言われるがまま注文を変更。

まず、サラダと生春巻き、揚げ春巻きの載ったトレーが供されました。程なくメインディッシュ到着。

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特筆すべきは、パクチーに加えて、ドクダミの葉も供されたこと。日本の越南料理屋では、なかなかドクダミまで供するところはありません。ベトナムでは普通に出てくるんですけど。

デザートも付いて950円はお値打ちでした。ベトナム珈琲もオーセンティックでこくのある味わいでした。2016-05-05 13.53.14

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ママさんはとても気さくでお話し好きで、日曜にはバインミーもやってるので、また来てね、と。

東京まで行かずとも、本格的な越南料理がいただける店を発見できて、大きな収穫でした。

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